Aldeído Cumínico (cuminal)

Número CAS: 122-03-2

Condimentado, verde, semelhante ao cominho, com nuances de especiarias de ervas verdes.

Recomendável cheirar em solução à 1% ou menos, em uma fita olfativa.

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Informação adicional

Número CAS

122-03-2

Intendidade odorífica

alta

Tipo de odor

spicy

Notas

spicy cumin green herbal

Substantividade

32 horas

Pressão de vapor

0,065000 mmHg @ 25,00 °C (est)

Ponto de fusão

N/A

Máximo recomendado em fragrâncias (essência concentrada)

2,35%

Sinônimos mais comuns

aldeído cumínico, cuminal